برگزاری پنجمین جشنواره گیله خوراک با حضور فعال و انحصاری دانشگاه جامع علمی کاربردی استان گیلان

پنجمین جشنواره گیله خوراک توسط دانشگاه جامع علمی کاربردی استان گیلان برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی دانشگاه جامع علمی کاربردی استان گیلان، همزمان با روز رشت، شهر خلاق خوراک شناسی ثبت شده در یونسکو و سازمان ملل، پنجمین جشنواره گیله خوراک برگزار شد. 
در این جشنواره سالانه که توسط دانشگاه جامع علمی کاربردی استان گیلان و با رقابت دانشجویان مراکز آموزشی استان برگزار می شود، خوراک ها، شیرینی ها و چاشنی های ویژه رشت و بومی استان گیلان عرضه شدند.
این جشنواره که به ریاست دکتر ابراهیم کازرونی منفرد رییس واحد استانی گیلان اجرا شد با حضور جمعیت قابل توجهی از بازدیدکنندگان از استان و سایر نقاط ایران همراه بود و در نهایت از مراکز برگزیده در این جشنواره با اعطای لوح تقدیر و هدایای نقدی قدردانی گردید.
همچنین برخی از اعضای شورای اسلامی شهرستان رشت، برخی از مقامات شهرداری تهران بزرگ، شهرداری رشت، سازمان همیاری شهرداری های استان گیلان، روسای مراکز آموزش و مقامات شهرستان و استان از حامیان و میهمانان ویژه این مراسم بودند.
لازم به ذکر است شهرستان رشت به عنوان شهر خلاق  خوراک شناسی یونسکو ثبت گردیده و دانشگاه جامع علمی کاربردی استان گیلان هر ساله با اجرای جشنواره غذای گیله خوراک و کارگاه های دانش محور در راستای شناسایی هر چه بیشتر خوراک های بومی محلی با تکیه بر مهارت های علمی آشپزی گام بر می دارد.